BANDA ACEH – Kenduri Kuah Beulangong salah satu rangkaian dari Pekan Kebudayaan Aceh (PKA) yang digelar Lapangan Blang Padang, Banda Aceh, Minggu, 5 November 2023.
Kali ini, kuah beulangong yang sudah masak tidak hanya diberikan ke peserta pawai kebudayaan saja. Tetapi warga yang datang untuk menyaksikan kegiatan PKA-8 juga bisa menikmatinya.
Di sana, panitia telah mendirikan tenda hingga piring dan air minum untuk pengunjung. Jadi warga bisa ikut menikmati kuah beulangong bersama peserta pawai yang berasal dari 23 kabupaten/kota di Aceh.
Tak sedikit juga warga membawa pulang kuah beulangong yang sudah dibungkus panitia. Sementara para forkopimpda disediakan tempat di balai Lapangan Blang Padang dan ikut serta menyantap menu Kuah Beulangong bersama warga.
Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Aceh, Almuniza Kamal mengatakan, ada tiga menu kuah beulangong yang disiapkan panitia dalam kenduri tersebut, seperti nangka muda hingga batang pisang.
“Jadi ada tiga menu disiapkan, seperti bak (batang) pisang, pisang muda sama nangka muda,” jelasnya.
Almuniza juga menyebutkan untuk acara ini, panitia PKA-8 sudah menyiapkan total 41 beulangong dan dan mencapai 5.000 porsi.
Sementara, seorang peserta pawai budaya, Nurjanah, mengapresiasi kegiatan PKA-8 kali ini. Ia mengaku semua fasilitas disediakan panitia termasuk makan.
“Ini menarik ya, kita bisa makan bersama dengan peserta dari daerah-daerah lainnya, apalagi ini kan makanan khas Aceh,” katanya. MC/DR/Ulfah
